Nosso sonho começou a partir da visão de negócio do CEO e fundador do Grupo Fortaleza, Carlos Eduardo Simonetto. Natural do meio-oeste catarinense, logo cedo, foi aventurar-se em terras paulistanas. Em pouco tempo conectou uma demanda de consumo de papel da sua região com a grande geração desse material em São Paulo. Onde nasceu o primeiro negócio do Grupo, a compra e venda de papel usado.
De 2005 até aqui crescemos e conquistamos muito, em nosso portfólio contamos com soluções e tecnologia que proporcionam economia circular desde a produção até a destinação correta de todos os materiais gerados pelas indústrias alimentícias.